失意の松本『夢屋』

今年だけでももう3回。ここ数年、『夢屋』の串揚げを食べるためにわざわざ松本にでかけていましたが、2019秋・突然の劣化。ナニがあったというのでしょうか。薄くてサクッと、しかもあっさりとした揚げ具合に素材の美味さとソースの甘味がよく絡んで、それはそれは美味しい串揚げでした。エビ、レンコン、玉ねぎ、チーズ…いつ行っても激ウマだっただけに、今回のガッカリ具合ときたら、それはもう酷いものでした。去年、毎信メディアガーデンの横に『串カツ田中』が進出したときには勝手に心配して、わざわざ『田中』で数本の串を食べてから『夢屋』に移動し「いつも愛知県から食べに来ています。田中より夢屋の串のほうがうんと美味いッス!」と店員さんに呟いたほど『夢屋』の串を愛してきましたが、残念ながら大好きな松本に行く楽しみがひとつ消えました。